國家正在大力推進“減抗、替抗”行動,由中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所、北京農(nóng)學院、南京中醫(yī)藥大學、北京中醫(yī)學院等高校和院校專業(yè)家、教授以及行業(yè)知名企業(yè)聯(lián)合編寫,新型工具書《藥食同源天然植物飼料原料與應用》正式發(fā)行。2021年6月25日,在《建黨100周年暨高山創(chuàng)牌35周年青春晚會》上,高山作為聯(lián)合編寫企業(yè)舉行了新書發(fā)布。
《藥食同源天然植物飼料原料與應用》收錄了《飼料原料目錄》中具有藥食同源特性的天然植物117 種,參照中醫(yī)基礎(chǔ)理論和養(yǎng)生理論,結(jié)合現(xiàn)代藥理研究,系統(tǒng)闡述了它們的植物基原、植物形態(tài)、原料產(chǎn)地、采收加工、外觀性狀、營養(yǎng)成分、功效物質(zhì)、功能主治、用法用量、應用注意和組方應用實例等。同時對每種原料植物形態(tài)附有精美的原創(chuàng)植物及飲片彩圖二百多幅,圖文并茂,有助于讀者更好地認知、辨別這些日常應用廣泛的藥食同源天然植物。
本書承載了編委會專家學者一生的追求和學術(shù)貢獻,是一部天然植物飼料原料與應用的權(quán)威巨作,集學術(shù)性,應用性為一體,不僅是高校院所的教學科研人員,更是伴隨著2020年國家實施的飼料端“禁抗”、養(yǎng)殖端“減抗”政策、業(yè)內(nèi)開展藥食同源動物保健產(chǎn)品研發(fā)、飼料新產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新藥物研制等方面的重要參考工具,是之前同類工具書的新注,為進一步推動將天然植物應用于大健康養(yǎng)殖、保障畜禽健康生長、畜禽產(chǎn)品安全保證和優(yōu)質(zhì)肉蛋奶生產(chǎn)等方面上,意義重大。
《藥食同源天然植物飼料原料與應用》一書由中關(guān)村中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟組織中國農(nóng)業(yè)大學、北京農(nóng)學院、中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所、南京中醫(yī)藥大學、北京中醫(yī)藥大學、中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所等高校院所以及行業(yè)龍頭企業(yè)的知名專家、教授聯(lián)合編寫,凝結(jié)了多年來從事飼用植物研究科研專家的智慧結(jié)晶。